Здравен център „Дар“

Здравен център „Дар“

Сайт за природолечение, духовно здраве и хармония

Начало

Ако умеете да се вслушвате в себе си, никога няма да станете играчка в ръцете на съдбата.
Парацелз

Рубрики

Масажи

Масажи Масажи

Курсове

Курсове Курсове
Здравословен живот

Здравословен живот » Храна и хранене

Често срещани подправки

  • Босилек: притежава пикантен аромат с пиперов оттенък. Неговите листа са много нежни, те трябва да бъдат рязани внимателно с остър нож, а не да се кълцат. Най-добре е да се използва в свеж вид. Босилекът възбужда апетита и подобрява храносмилането.
  • Градинска чубрица: способства за по-доброто смилане на бобовите храни. Тя притежава пиперен аромат и по-ярки вкусови качества от сродния на нея риган.
  • Копър: това е един от най-разпространените видове подправки, използвани в средните ширини. Нежните листенца и стебълца на копъра с изтънчен аромат се прибавят към краставици и всички салати от пресни зеленчуци. Копърът е богат на витамин С.
  • Естрагон: класическа подправка със своеобразен лек пиперен аромат, който се засилва особено много при варене. Ето защо се препоръчва половината от нарязания естрагон да се прибавя при варенето и запарването на зеленчукови ястия, а другата половина - непосредствено преди сервирането. Естрагонът се използва при приготвянето на светли сосове и салати от зеленчуци. Той действа като отлично пикочогонно средство, подобрява храносмилането и помага при ревматични заболявания.
  • Сминдух: има вкус на магданоз и леко напомня на анасон. Сминдухът с неговия нежен аромат допълва прекрасно салати от пресни зеленчуци, зелени сосове, а на фирмените супи придава онзи вкус, с който те се славят. Сминдухът се слага в зеленчукови ястия чак в края на запарването. Тази подправка е богата на витамин С и способства за извеждането на шлаките от организма.
  • Кориандър: тази подправка вече е добре позната и у нас и се използва широко. Наричат го “източен магданоз”. Кориандърът придава на ястията неповторимия вкус и аромат на Изтока.
  • Лавандула: нейните листа се използват като подправка.
  • Селим: наричат го още “магьосническо биле”. Тази подправка, благодарение на своя силен дъхав аромат, е незаменима като подправка към супите.
  • Майоран: това е подправка от средиземноморските страни, която в днешно време вирее в много европейски страни. Неговите малки, плътни листенца притежават силен ментов аромат. Той е много вкусен и в сушен вид. Оказва благотворно въздействие върху стомаха, като премахва стомашните болки. Следва да се прибавя само в края на приготвянето на ястието.
 

Изпрати на приятел

Полетата, отбелязани с *, са задължителни за попълване.

Попитай „Дар“

Полетата, отбелязани с *, са задължителни за попълване.

Още статии от „Храна и хранене“

Всички статии по темата

 

Новини

Билки срещу COVID - 19
В Здравен център Дар предлагаме билкови формули,синергични билкови продукти с запазената марка " Формула 1",които имат мощно имуностимулиращо действие; Действат бързо и ефикасно,с с изразено противовъзпалително,антивирусно,антибактериално,противогъбично и антипаразитно действие. Предлагаме и уникална тинктура за Дихателната система,действаща ефикасно при суха и влажна кашлица,бронхити,бронхопневмонии,а също така възстановяват белите дробове след изкарано заболяване. За повече информация: https://vedona.super.website/hranitelni-dobavki 
Работно време
на Здравен център „Дар“ 
Мануална терапия и Хиропрактика
Цялостно лечение и профилактика при проблеми с опорно - двигателната и периферна нервна система.Лечение на дископатия,радикулити,и ишиас,плексит и др. Наместване на изкълчени стави,сублуксации и лечение на навехвания. 
Упражнения за здраве и самолечение
Упражнения за здраве и самолечение по авторската методика на холистичния лечител Дончо Кръстев- " Танцът на Спиралата". Методиката е с научно доказана теоретична и практическа концепция и е помогнала на хиляди души в здравен и социален план. 
Лични консултации и семинари на Сал Ракели в България
от 15 октомври 2021 г. 
Зала под наем
За йога, танци, семинари, лекции, курсове, презентации и др. 

Календар

За постите

Септември 2021 октомври 2021 Ноевмври 2021
понеделниквторниксрядачетвъртъкпетъксъботанеделя
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
  • Няма данни за месеца.

За лунния календар

Издателство

book-cover book-cover book-cover book-cover book-cover book-cover
Aдрес на Здравен център „Дар“: София 1000, ул. „Д-р Г. Вълкович“ 6, тел. 02/ 986 75 09 и 0876 809 609, email: info@dar-center.com

© 2021 Здравен център „Дар“ Всички права запазени.

Този уеб сайт е създаден от Димо Димов (dimodi). Дизайн: Здравен център Дар.